Les épiceries et les marchands ambulants de 1931 à 1972

 Les Épiceries du village

Avant les petites épiceries de campagne, il existait des COLPORTEURS qui allaient à pied ou, pour les plus riches, accompagnés d'une mule, de village en village, avec une hotte sur le dos, et de maison en maison. Ils proposaient de petits ustensiles : ciseaux, aiguilles de couture, boutons, fil à coudre, allumettes, binocles ou le fameux parapluie bleu d'Aurillac etc....

 Certains étaient étameurs ou rémouleurs et exerçaient leurs activités à Alzom dans le café de M. Auguste SERVANT (1859-1932).

La plupart d'entre eux venaient du Cantal et plus précisément du Cézalier.

Épicerie au Bourdet (en face de l’église) :  plusieurs personnes se sont succédé :

·       Mme Marcelle BARASSARD       1931 – 1947

·       Mme COURAUD                          1950 - 1959

·       M. Charles BURG                        1958 - 1966 

·       Mme Victoria BILLIER               1966 -1972

Épicerie à Alzom

·       Mme Flavie GAUFRETEAU puis sa fille

·       Mme Andréa MORVAN jusqu'en 1968

 

Les Marchands Ambulants

En plus des épiceries, des marchands ambulants desservaient la commune ainsi que ses hameaux, Les Ombres, La Jannerie, Alzom, l'Île Bapaume, Le Moulin à drap etc....

    o   4 camions "épicerie" par semaine

·       M. ROCHE de Vallans

·       M. CAQUINEAU d'Irleau

·       M. COUTINOT - COOP de La Rochénard

·       M. MORIN - UNICO de St Georges de Rex 

 o   2 camions "boucherie" par semaine

·       M. GABORIT du Pont d’Epannes

·       M. BERTRAND de Mazin

     o   3 camions "boulangerie" par semaine

·       M. BRUNEAU - M. BROSSARD de Mauzé

·       M. GANDELIN - Coopérative de panification du Bourdet et Prin-Deyrançon

 o   1 camion "vêtements - linge" par mois

·       M. CAILLAUD puis M. FOURCHAUD de St Hilaire la Palud

o   1 camion "poissons et légumes" par semaine

·       M. TRICOT qui en plus achetait les œufs et les peaux de lapins.

o   1 camion chaussures   tous les 3 mois

 Les Cafés Salles de bal

·       Le Café Restaurant de M. GRIZEAU qui disposait aussi

de salles pour réunions, noces et banquets, où se déroulaient également :

o   Les fêtes d’école,

o   Les banquets du 14 juillet,

o   Les vins d’honneur et bals donnés à l’occasion

du 11 novembre et du 8 mai,

o   Etc…

 ·       Le Café d’Alzom, tenu par M. BARBOTIN, qui faisait également office de salle de bal et de salon de coiffure.

 Recherches et document effectués par Anne Mauchamp et Michèle Baty